L'UFC - Que choisir de Montpellier a réalisé une enquêtes sur le prix des fruits et légumes. Elle avait un objectif double : d'une part, rechercher le meilleur prix pour les produits choisis et, d'autre part, relever la différence de prix entre le début de l'été et la pleine saison estivale. 6 enquêteurs ont visité 34 points de vente répartis entre magasins de vente de fruits et légumes, marchés, grandes surfaces, stands de revendeur/producteur et une coopérative. Elle a été réalisée du 04 et du 10 juillet 2013 pour le premier passage et du 18 au 24 juillet 2016 pour le second passage. La différence de prix peut venir soit du calibre des fruits, de la variété, de la qualité des fruits, voir des promotions. Les produits bio sur hors de prix, explication marketing, produit santé /forme mais également produit mode. |